俄罗斯是茶叶消费大国,中国是产茶大国,那为何俄罗斯从中国进口的茶叶量很少?
60年代之前的数百年间,俄罗斯每年用牲畜皮毛大量换取我国的茯砖茶,新疆自杨增新时代就成立了茶畜公司,专门针对俄罗斯从事茶畜贸易。茯砖茶是苏联哈萨克斯坦等畜牧区的主要甚至唯一的饮用茶,正宗的奶茶的用茶只能是茯砖茶,包括新疆的南北疆大部分牧区也是这个生活习惯,直到今天依然如此。九十年代后期,巴基斯坦红茶也进入到了新疆,主要是***尔族饮用,巴基斯坦是依斯兰教国家,应该是受宗教食品***概念的影响,其实他们的茶并不好喝。 俄罗斯是不是也有此原因。
这个问题应该他们的长期饮茶习惯来理解;大家如果去欧美俄国家旅遊就可以发觉在那里酒店茶室商店售买所提供冲沏茶水通常只有紅茶或加玫瑰花,当然绿茶类也有但需另沏。其原因是运输需时成本等因素及保存损耗的综合有密切关系加上我国茶叶种植和制作成本不断上涨,于是俄罗斯的茶商为降低成本在中国之外寻找货源;现在南亚印度、斯里兰卡等红茶产区因产量大品质也不错且成本低廉售价也相对合理因此渐渐取代了中国茶叶,商人追逐利益这是无可而非也是在情理之中的。
(大家好,我是专注于中俄文化交流的孙新,为你解答有关俄罗斯的方方面面,期待关注。)
俄罗斯是茶叶消费大国,近几年,每年的材消费量都在18万吨以上。
它的茶叶主要是从印度和斯里兰卡进口,俄罗斯主要进口审查,然后在国内自己加工,俄罗斯每年的总的产茶量能达到200多万吨,除了自己消费之外也出口到哈萨克斯坦,乌克兰等国。
嗯,我觉得俄罗斯从中国进口的茶叶非常少的原因是:
一个是中国的茶叶成本比较高,中国是产茶大国,有悠久的生产茶叶的历史,从种植到制作茶叶,一整套工艺都是比较专业,在世界上也是领先的,而制作出来的中高端茶叶,俄罗斯市场接受度不高。
第二个是为了拉动国家的制造行业发展,俄罗斯近几年鼓励进口新茶、散茶,而不鼓励进口成品茶。对进口新茶的关税降低至5%,但是对进口成品茶的关税增加到20%。,对于中国茶商来说,出口新茶或散茶是不划算的,四斤新茶出一斤成品茶,一斤成品茶的价格要比一斤新茶的价格贵几倍甚至几十倍,出口成品茶,才是对中国茶商有利的。
第三个是印度或斯里兰卡的茶叶成本比较低,而且属于热带地区,茶叶的种植收获季比较短。可以为俄罗斯提供大量的货源。
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俄人饮茶与我们大不同耶!我们茶叶精细,用开水沏茶,一点一点喝,称为品茶。他们用的茶较粗,有点像四川人所说的”老鹰茶”,用大茶炊煮,要加糖。他们从南亚进口的估计是某种茶树原叶。若从我国进口茶叶去制他们的茶饮,那成本太高了。倒如苏州市上最便宜的碧螺春也得40元一两。煮一壶至少2两吧,80元。800卢布喝一次茶?
因为中国茶太高级,自己人都整不明白就别说毛子了。
因为中国茶太乱,从百十万一斤的到20一斤的都有,好的喝不起,差的不好喝,中间的如同满天星斗。
中国人追求复杂,毛子追求简单,两个世界犹如云壤之别。
古代人喝什么茶?
神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶当药用。
2、
西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。
3、秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。
4、汉代:
(西汉)2000年以前,开始商业化,成都成为我国茶叶最早的集散中心。
(东汉)1500年左右,开始制作茶饼,以便运输。5、唐代:1200年以前,受唐代经济、文化的影响,陆羽《茶经》的倡导,唐代饮茶文化盛行。
6、宋代:1000年以前,泡茶技艺的改进,水质的讲究,斗茶成了一种风潮。
7、元代:700年以前,开始出现散茶。民间则以散茶为主,饼茶主要为皇室宫廷所用。开始出现泡茶方式,即用沸水直接冲泡茶叶。为明代散茶的兴起奠定了基础。8、明代:600年以前,朱元璋废团改散,黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。
9、清代:300年以前,中国茶风靡世界,独步世界茶市,当时出口茶叶的只有中国,工艺以烘青和炒青为主,制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶
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